Monday, March 10, 2008

Djath për gjithë jetën

Shumë herë njerëzit janë të shqetësuar që duhet ta hudhin kaçkavalin apo djathin të cilin për një kohë të caktuar e kanë harruar në frigorifer, frikësuar nga ajo se i ka kaluar afati i skadimit.

Por, asnjë lloj djathi ose kaçkavalli nuk mund të jetë i vjetër sa djathi suedez Saanen – ky djath i fortë mund të rrojë edhe mbi 200 vite.

Kryesisht ekziston një traditë që lidhet me këtë lloj djathi, e ajo është blerja e këtij djathi kur do lind një fëmijë.

Tradita vijon edhe më tej me atë që copëzë e vogël djathi Saanen i jepet fëmijës në çdo ditëlindje.

No comments: